在魔兽世界80级时，圣骑士可以选择以下专业：

工程学：

工程学可以提供各种有用的物品，如炸弹、火箭靴、护目镜等，这些物品在战斗中有显著优势。工程学在PVP中尤其有用，可以提供战术价值。例如，工程学物品如手套附魔340急速，腰带附魔投掷爆炸物，披风附魔敏捷和法强，鞋子附魔火箭靴等，对打团和PVP有显著收益。

珠宝加工：

珠宝加工可以制造宝石和珠宝，提高属性，对DPS收益最高。可以制作硬化氪金项链和拳甲等高端装备。

采矿：

采矿可以提供锻造所需的原料，同时采矿本身也是一个赚钱的职业。采矿加耐力对近战板甲提高生存能力非常有帮助。

锻造：

锻造可以制造武器和装甲，提高战斗力。可以自给自足，制作如硬化氪金胸甲等高端装备。

附魔：

附魔可以提升装备属性，如给自己戒指或披风附魔。附魔专业在PVE中尤其有用，可以提升装备性能。

裁缝：

裁缝可以制造布甲和披风，提高属性。

炼金：

炼金可以制作各种药品，如治疗药水、合剂等，这些药品在副本和PVP中非常有用。炼金还可以通过销售原料赚取大量金钱。

剥皮和采药：

剥皮和采药是前期最赚钱的专业技能，圣骑士对药品的需求较高，需要足够的资金来购买药品。

神圣牧师：

这个专业可以提高圣骑士的治疗能力，使其在团队中能够更好地保护队友。

治愈之光：

这个专业针对圣骑士的治愈能力进行强化，提高其治疗和防御能力。

骑士的守护：

这个专业可以提升圣骑士的防御能力和抗性，使其在战斗中更加坚固。

神圣魔法：

学习神圣魔法可以治疗伤者和增强队友的力量。

恶魔研究：

这个专业可以帮助圣骑士更好地对抗恶魔和不死生物。

制皮：

制皮是一个强大的治疗辅助专业，可以使用强效速度之鼓，增加移动速度，与团队非常契合。

建议

选择专业时，请考虑你的游戏风格和目标。例如，如果你倾向于PVP，工程学可能是最佳选择；如果你更偏向于PVE，那么附魔或珠宝加工可能更适合你。同时，你还可以考虑你的经济状况，选择能够快速提升战斗力的专业，或是能够为你提供稳定收入的专业。