养殖系统环境专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础学科 ：生物学、环境科学、水产学。

专业课程

动物解剖生理、动物遗传繁育、动物营养与饲料、动物环境卫生、基础兽医、动物繁殖技术、临床兽医、饲料质量检测、猪禽生产、牛羊生产、动物检疫、生物统计、畜禽生态学、畜牧业经营管理。

渔业导论、水产动物学、鱼类学、水生生物学、饵料生物学、水域生态环境、渔业法规与渔政管理、鱼类增养殖技术、虾蟹增养殖技术、贝类增养殖技术。

数学、物理、化学等基础科学知识，以及生物学和水域环境学。

兽医基础、农畜繁殖学、家畜饲养学、遗传育种学、临床兽医学、防病防疫、草地建设、畜产品加工、畜牧经营管理。

植物病理学、土壤学、农业水土工程、果树学、动物遗传育种与繁殖、农业经济管理。

鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学、微型计算机应用。

实践技能

掌握现代生物科学和环境科学的基本理论知识。

掌握水产经济动植物的增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本知识和基本技能。

理解并熟悉有关水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规。

具备文献检索、资料查询的基本方法，以及科学研究和实际工作能力。

养殖场环境调控、畜牧场电工电子及电气控制技术、畜牧物联网应用技术。

畜禽智能化养殖技术，如智能养猪、养禽技术。

特种动物养殖技术，如珍禽、肉用动物、毛皮动物、药用动物等生态养殖。

水产养殖开发、管理，包括内陆水域、浅海、滩涂的渔业资源和环境调查与规划。

法规与政策：

熟悉水产资源保护、环境保护、水产养殖、捕捞和渔政等方面的方针、政策和法规。

科研与创新能力：

培养学生的科学研究和实际工作能力，以及独立获取知识、信息处理和创新的基本能力。

这些课程和实践环节旨在培养学生具备水产动植物增养殖科学的基本理论、基本知识和基本技能，能够在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。