新华电力专业的学生通常会学习以下课程：

电路理论系列课程：

包括直流电路、交流电路、电磁场和电磁波等基础知识。

计算机技术系列课程：

如计算机基础、编程语言、数据结构等，在电力系统的监控、控制和自动化中有广泛应用。

信息理论与编码。

信号与系统。

数字信号处理。

电磁场理论。

自动控制原理。

感测技术。

电工学。

模电数电。

电机学。

晶闸管变流技术。

工厂供电。

微机原理。

高压输电。

这些课程涵盖了从基础的理论知识到实际应用的广泛领域，旨在培养学生具备解决电气工程技术分析与控制技术问题的基本能力。此外，电力专业的学生通常还需要学习相关的实践课程，如实验、实习以及毕业设计或论文，以获得实际操作能力和技术应用经验。