西餐烹饪专业的职校排名如下：

新东方烹饪学校

专注于厨师培训，有30余年历史，西餐培训科学，设施完备，师资力量雄厚。

世纪星源烹饪学校

强调实践性，提供丰富的西餐培训课程，教学质量得到认可。

北京中国大厨学校

西餐培训灵活且内容丰富，提供良好的就业机会。

上海食品荟萃学校

全日制职业学校，西餐培训科学，覆盖面广，教学设施完善。

国际厨艺学校

东北地区知名，注重国际文化交流和菜品研发。

北京厨娘教育集团

大型餐饮教育机构，西餐培训全面，就业保障良好。

中国烹饪协会烹饪学校

烹饪教育领域的佼佼者，西餐培训设置灵活。

福州黎明职业技术学院

全国西式烹饪工艺专业排名第一。

唐山海运职业学院

西餐烹饪专业实力较强。

秦皇岛工业职业技术学院

西餐烹饪专业有一定影响力。

山东城市服务职业学院

西餐烹饪专业教学水平较高。

江海职业技术学院

西餐烹饪专业课程设置合理。

浙江旅游职业学院

全国西式烹饪工艺专业排名靠前。

青岛酒店管理职业技术学院

全国西式烹饪工艺专业排名靠前。

南京旅游职业学院

全国西式烹饪工艺专业排名靠前。

上海旅游高等专科学校

全国西式烹饪工艺专业排名靠前。

无锡商业职业技术学院

全国西式烹饪工艺专业排名靠前。

天津市职业大学

全国西式烹饪工艺专业排名靠前。

广东酒店管理职业技术学院

全国西式烹饪工艺专业排名靠前。

南宁职业技术学院

全国西式烹饪工艺专业排名靠前。

这些学校在西餐烹饪专业方面都有各自的优势，选择时可以根据学校的地理位置、师资力量、教学设施以及就业情况等方面进行综合考虑。