南京工业大学（南工大）的专业排名如下：

化学工程与工艺：

全国排名第6，被评为A+学科。

过程装备与控制工程：

全国排名第2，被评为A+等级。

材料科学与工程：

全国排名第37，被评为A等级。

土木工程：

在理工科中排名第一。

工程管理：

排名第三。

电气工程及其自动化：

是国家级一流本科专业和国家级特色专业。

机械设计制造及其自动化：

是国家级一流本科专业和教育部卓越工程师教育培养计划专业。

机械电子工程：

是国家级一流本科专业。

安全科学与工程：

被评为五星级学科，属于中国一流学科。

动力工程及工程热物理：

被评为五星级学科，属于中国一流学科。

轻纺工程与工程：

被评为五星级学科，属于中国一流学科。

控制科学与工程：

被评为五星级学科，属于中国一流学科。

武器系统与工程：

被评为国家级一流本科专业。

自动化：

被评为国家级一流本科专业。

电子信息工程：

被评为国家级一流本科专业。

计算机科学与技术：

被评为国家级一流本科专业。

生物工程：

被评为国家级一流本科专业。

建筑环境与能源应用工程：

被评为国家级一流本科专业。

软件工程：

被评为国家级一流本科专业。

环境工程：

被评为七星级专业。

这些专业在学术地位和就业前景方面都有显著优势，特别是在化工、石油、制药、制造业、自动化、新材料研发和应用等领域。建议考生在选择专业时，可以优先考虑这些排名靠前且具有良好就业前景的专业。