以下是湖南体育热门专业的排名情况：

运动训练专业

长沙师范学院

湖南人文科技学院

衡阳师范学院

中南大学

湖南工业大学

湖南师范大学

体育教育专业

湖南师范大学（全国排名第10）

湖南工业大学

湖南理工学院

武术与民族传统体育专业

湖南人文科技学院

衡阳师范学院

体育经济管理、体育舞蹈、社会体育指导等专业

具体排名可参考湖南体育学院官方发布的招生简章

电子竞技运动与管理专业

湖南体育职业学院（全国排名靠前）

休闲体育专业

湖南外国语职业学院

湖南休闲体育专业（全国排名靠前）

其他专业

健身指导与管理（湖南体育职业学院）

体育运营与管理（湖南体育职业学院）

体育保健与康复（湖南体育职业学院）

体能训练（湖南体育职业学院）

高尔夫球运动与管理（湖南体育职业学院）

这些排名综合了不同来源的数据，具有一定的参考价值。建议您在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，进一步了解各学校的招生简章和专业特色。