焦作大学的专业排名如下：

建筑工程技术：

主要研究力学、建筑学、建筑工程技术、工程管理等方面的知识和技能，进行建筑工程的施工、组织、监测、管理等。

机械制造与自动化：

培养具备机械设计制造及其自动化基础知识，适应于管理、生产、服务需要的高级技术应用型专门人才。

电气自动化技术：

研究自动控制、电工电子、传感器应用、PLC应用、单片机与接口等方面的知识和技能。

化工生物技术：

化工生物技术专业是焦作大学的王牌专业之一，属于国家教育部教育教学试点专业。

机电一体化：

机电一体化专业也是焦作大学的王牌专业之一。

环境工程技术：

主要研究环境保护相关的技术。

应用电子技术：

涉及电子技术、电子元器件、电子系统等方面的应用。

计算机应用技术：

研究计算机的基本操作和应用，包括软件编程、系统维护等。

计算机网络技术：

研究计算机网络的设计、构建和管理。

软件技术：

研究应用软件的开发、测试和维护。

大数据技术：

研究大数据的采集、处理、分析和应用。

云计算技术应用：

研究云计算技术的应用，包括云服务、云存储等。

材料工程技术。

道路与桥梁工程技术。

物联网应用技术。

电子商务。

物流管理。

市场营销。

生物化工工艺。

室内设计和建筑装饰工程技术。

建议：

焦作大学的化工生物技术、机械制造与自动化等专业被广泛认为是王牌专业，具有较高的教学质量和就业率，建议优先考虑这些专业。