在水利工程类专业中，以下几个专业相对较好考：

水工专业：

涉及水利工程的施工、监理和设计等方面，适合希望从事施工、监理或设计工作的人。该专业对应的资格证书如建造师、造价师、监理工程师等具有较高的市场需求。

水利水电工程：

涵盖水利工程的规划、设计、施工和管理等方面，适合对水利工程有浓厚兴趣的学生。该专业相对好考且实用性强，市场需求稳定，相关证书价格可观。

岩土工程：

是水利工程中的一个重要分支，主要涉及地基处理、边坡稳定、地下工程等方面。该专业在注册土木工程师考试中相对容易通过，且就业前景较好。

水利工程管理：

培养具备水利工程管理知识和技能的人才，适合对水利工程管理和运营感兴趣的学生。在二级建造师考试中，该专业相对好考。

水力学及河流动力学：

涉及水力学、河流动力学等基础理论知识，相对容易考，但专业性也较高，适合对水力学和河流动力学有浓厚兴趣的学生。

建议

兴趣和职业规划：选择专业时，首先要考虑自己的兴趣和职业规划。例如，如果对水资源管理和环境保护感兴趣，可以选择水资源与水环境工程方向；如果希望从事水利工程建设和管理工作，水利水电工程方向可能更适合。

考试难度：从考试难度来看，一级建造师水利相比机电会更好考一些。

市场需求：考虑专业的市场需求和就业前景，选择那些具有较高市场需求和稳定职业发展的专业，如水利水电工程和水工结构工程。

综合考虑以上因素，水工专业、水利水电工程、岩土工程和水利工程管理是相对较好考且具有较好发展前景的专业。建议根据个人兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。