对于高一学生来说，选择专业时可以考虑自己的兴趣、特长以及未来职业规划。以下是一些建议的专业，它们相对容易学习且就业前景较好：

计算机科学与技术：

随着科技的快速发展，计算机科学与技术专业的毕业生在软件开发、数据分析、人工智能等领域有着广泛的需求。

电子信息工程：

适合对电子和通信技术感兴趣的学生，专业课程包括电路分析、信号处理、通信原理等，就业方向包括电子工程师、通信工程师、硬件开发等。

金融学：

适合对数学和经济学感兴趣的学生，专业课程包括金融市场、投资学、公司金融等，就业方向包括投资银行、商业银行、证券公司等。

机械工程专业：

适合对物理和工程学感兴趣的学生，专业课程包括机械设计、制造工程、流体力学等，就业方向包括机械工程师、设备工程师、生产管理等。

教育学：

适合对教育感兴趣的学生，毕业生可以从事教师、教育管理等工作，教育行业始终需要高质量的人才。

会计学：

会计专业就业前景强，人才需求量大，是企业中必不可少的岗位。

汉语言文学：

培养具备文艺理论素养和系统的汉语言文学知识，适合从事文学评论、教学与研究工作，以及文化、宣传方面的实际工作。

护理专业：

毕业后主要从事临床护理工作，需求量大，包括医院、社会机构、私立医疗机构和社区卫生服务机构等。

行政管理：

适合对管理感兴趣的学生，就业前景也不错。

学前教育：

适合有志于从事教育工作的学生。

选择专业时，建议学生多了解各个专业的课程设置、就业方向以及行业发展趋势，结合自己的兴趣和职业规划做出选择。同时，也要注意各个专业的学习难度和考试要求，选择最适合自己的专业。