以下是广州技校健身专业排名：

广州华夏职业学院

广东健身指导与管理专业排名第1名

广东体育职业技术学院

广东健身指导与管理专业排名第2名

运动训练专业排名第2名

广东运动健康指导专业排名第1名

广州松田职业学院

广东健身指导与管理专业排名第3名

广东酒店管理职业技术学院

酒店管理专业排名较高

广东第二师范学院

广东运动训练专业排名第1名

广东运动健康指导专业排名第4名

中山大学

运动训练专业排名第2名

暨南大学

运动训练专业排名第3名

嘉应学院

运动训练专业排名第4名

深圳大学

综合排名较高，但未具体列出健身专业排名

广州体育职业技术学院

健身指导与管理专业排名较高

运动训练专业排名较高

建议进一步核实相关数据以获得最准确的排名信息。