学旅游适合以下专业读书：

旅游管理：

这是一个综合性强、应用性高的专业，涵盖了旅游管理理论、服务技能、市场营销等多方面的知识。该专业注重实践能力的培养，涉及酒店管理、旅游资源管理、旅游项目运营等领域。毕业生可以在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作，包括酒店管理、旅行社管理、旅游风景区管理、会展旅游管理等。

酒店管理：

这个专业主要研究酒店的经营管理和服务技能，包括饭店管理、餐饮管理、客房服务等。毕业生可以在星级酒店、餐饮企业等从事酒店管理和服务工作。

旅游规划与策划：

该方向关注旅游资源的开发、规划与设计，需要具备创意思维和策划能力。适合对旅游项目策划、景区开发等方面感兴趣的学生。

旅游市场营销：

这个专业研究市场营销原理在旅游业中的应用，强调市场分析和营销技能。毕业生可以在旅游企业和相关机构从事市场推广、品牌管理等工作。

会展经济与管理：

涉及会议、展览、节事等活动的管理与策划，是一个多元化且具有潜力的专业方向。

旅游产品开发：

这个方向关注旅游产品的设计、开发和推广，适合有创新思维和创意能力的同学。

旅游信息技术：

随着信息技术在旅游业的广泛应用，学习旅游信息技术可以帮助学生掌握相关技能，从事旅游电子商务、旅游信息系统开发等工作。

旅游商务管理：

主要研究旅游商务活动中的管理、策划、营销等。毕业生可以在旅游企业、商务咨询公司等从事旅游商务管理工作。

旅游日语：

日语作为小语种，具有较大的发展潜力，尤其在中日旅游业互相促进的背景下，学习日语可以成为语言导游，收入较中文导游更多。

会展策划与管理：

随着会展业的快速发展，会展策划与管理专业需求量大，毕业生可以在各类会展活动中从事策划、组织、管理等工作。

选择旅游相关的专业时，建议根据个人兴趣和职业规划进行权衡，以确保选择最适合自己的发展方向。