对于半文盲的人来说，选择专业时应该考虑那些对文字知识需求较低、侧重于实际操作技能和行业经验的领域。以下是一些建议的专业：

农业种植业：

这个领域主要依赖实际操作技能，对文字知识的需求相对较低。

养殖类：

与农业种植业类似，侧重于动手能力和实践经验。

汽修：

不需要太高的文化水平，但需要较强的动手能力，且工资高、工作稳定。

厨师：

民以食为天，厨师职业有广阔的发展空间和良好的就业前景。

糕点师：

学习制作糕点，同样侧重于手工技能。

木工：

当前木工技能需求较高，且薪资水平较好。

护理学：

随着社会老龄化和健康意识的提高，护理人才的需求正在增加。

城市轨道交通专业：

这个领域也需要一定的动手能力和实践经验。

电焊：

铝合金、门窗、防盗网等行业对电焊技术人才有较高需求。

雕塑、绘画：

这些艺术类专业对文化成绩的要求也相对较低，侧重于创造力和手工技能。

钢琴调音师：

需要特定的音乐理论知识，但上手后主要依赖手工技能。

建议

选择感兴趣的专业：选择自己感兴趣且愿意投入时间和精力去学习的领域。

考虑就业前景：了解所选专业的就业前景和实际需求，选择有发展潜力的行业。

注重实践技能：这些专业大多侧重于实际操作和技能培养，适合文化成绩较差的人群选择。

希望这些建议能帮助你找到适合自己的专业方向。