根据最新的数据，以下是薪资收入最低的专业排名：

学前教育

化学

社会工作

心理学

酒店管理

基础教育和幼儿教育

思想政治教育

化学工程与工艺专业

材料科学与工程专业

数学与应用数学专业

这些专业的薪资水平相对较低，但依然展现出了一定的就业前景。建议在选择专业时，除了考虑薪资水平，还应综合考虑个人的兴趣、职业发展前景以及市场需求等因素。