大专海油专业的课程主要包括以下几个方面：

基础课程

工程制图

工程力学

工程流体力学

工程热力学

传热学

石油化学

计算机应用

计算机绘图

大学外语

专业核心课程

泵与压缩机

石油商品学

电工电子学

输油管道设计与管理

油库设计与管理

油气储运安全技术与管理

燃气输配

油气质量检验

储运工程施工技术与管理

油气储运工程自动化

成品油市场营销

实践教学环节

地质实习

矿物分离试验

课程设计

认识实习

生产实习

毕业实习与毕业设计

选考学科建议

物理+化学

这些课程涵盖了海洋油气工程的基本理论、基本知识和基本技能，包括海洋油气资源的勘探、开发、加工、储存和运输等方面。通过这些课程的学习，学生将具备进行海洋油气工程规划、设计、施工和管理的能力，以适应我国海洋石油工业的发展需要。