要了解CPU相关的专业，以下是一些建议的专业方向：

计算机科学与技术：

这个专业涵盖了软件和硬件的知识，包括计算机体系结构、操作系统、算法等。通过学习这些课程，可以对计算机的基本运行原理有更深入的理解，并具备一定的硬件设计能力。

电子科学与技术：

这是一个综合性专业，涉及物理、信息技术、计算机等各个方面的知识。毕业生可以从事电信公司、移动公司、电子相关科研所、电子元件和电子企业的生产运营管理等工作。

微电子学：

该专业要求掌握数学、物理、电子等学科的基础知识，并学习微型电子器件、集成电路等方面的知识。毕业生可以从事科研、教学、科技开发、制造等工作。

集成电路设计与集成系统：

这个专业主要学习物理、技术科学基础和集成电路设计与集成系统方面的基本理论和基本知识，接受相关训练。毕业生可以从事集成电路的设计、测试、管理等工作。

电子信息工程：

该专业侧重于电子技术和信息系统的应用，包括电路设计、信号处理、通信原理等。毕业生可以从事电子设备的研发、设计、测试等工作。

材料科学与工程：

该专业涉及半导体材料、半导体器件、芯片制造和封装等方面的知识，对于芯片的设计和制造也有重要意义。毕业生可以在芯片制造和材料研究方面发挥重要作用。

计算机系统结构：

这个专业侧重于数字芯片设计，课程包括计算机组成原理、数据结构等，是芯片设计中EDA算法领域的基础。

综合考虑以上因素，如果你希望深入学习和掌握CPU相关的知识，并且有志于在芯片设计和制造领域发展，那么微电子学和集成电路设计与集成系统是较为理想的专业选择。如果对计算机系统的整体设计和实现更感兴趣，那么计算机科学与技术也是一个很好的选择。