以下是江苏省内飞行器相关专业的排名情况：

飞行器动力工程专业

沈阳航空航天大学（排名第1）

南昌航空大学（排名第2）

中国民用航空飞行学院（排名第3）

吉林动画学院（排名第4）

飞行器设计与工程专业

陆军工程大学（排名第1）

南京理工大学（排名第2）

南京航空航天大学（排名第3）

飞行器制造工程专业

南京航空航天大学金城学院（排名第1）

常州工学院（排名第2）

南京航空航天大学（排名第3）

飞行器数字化装配技术专业

江苏航空职业技术学院（排名第1）

航空航天工程专业（全国排名）：

南京航空航天大学（排名第1）

飞行器适航技术专业（江苏排名）：

南京航空航天大学（排名第1）

飞行器控制与信息工程专业（软科榜单）：

南京航空航天大学（排名第1）

建议

江苏省内有多所高校在飞行器相关专业领域具有较强实力，尤其是南京航空航天大学在多个专业中均名列前茅。选择学校时，建议综合考虑学校的教学质量、科研水平、社会服务能力以及个人兴趣和发展方向。