大学里面的厨师人数 取决于多个因素，包括学校的规模、就餐人数、服务窗口的设置以及是否使用机械设备等。以下是一些常见的人员配置标准：

300人食堂

一般需要4到5名厨师。

600人食堂

可能需要3名厨师。

1000人食堂

一般需要7到8名厨师。

也有建议认为需要15名厨师。

1500人食堂

应配有约35名厨师。

5000人食堂

在手工操作的情况下，需要20人，其中厨师4人。

如果采用半自动机械，人员可以减少2人，即厨师4人。

建议

实际情况调整：这些数字是指导性的，并可能根据具体食堂的运营情况和地方标准有所调整。实际配置时，还需考虑厨师的工作量、厨房设备、食堂设计等因素。

专业与实习：大学里除了厨师数量外，还有开设厨师专业的课程，学生可以通过专业学习和实习获得相关技能。

综上所述，大学里面的厨师人数大致在3到35名之间，具体人数需根据学校实际情况确定。