想从事导弹研制工作，可以选择以下专业：

飞行器设计与工程：

这个专业主要学习飞行器设计相关学科的基础理论知识，接受航空航天飞行器工程方面的基本训练，培养具有较好数学、力学基础知识和飞行器工程基本理论及飞行器总体结构设计与强度分析、试验能力。毕业后能够从事导弹、火箭等飞行器总体设计、结构设计与研究、结构强度分析与试验等科研工作。

飞行器动力工程：

这个专业主要学习有关飞行器动力装置的基础理论和基本知识，掌握发动机总体设计、结构设计、控制设计与试验能力，获得飞行器动力工程专业基本工程训练。毕业生面向航天、航空、船舶、兵器科学技术等国防科技领域，主要从事飞行器推进系统及热机系统的理论研究、技术开发、总体论证、方案设计、实验技术研究及技术管理等工作。

武器系统与工程：

这个专业主要学习武器系统及其子系统在总体技术方面的基本理论和专业知识，接受武器系统设计、技术综合、产品研制、实验测试及工程管理方面的基本训练。武器发射工程专业研究武器从发射、飞行到命中目标全过程的力学现象、运动规律和测试等方面的理论和工程应用技术。

弹药工程与爆炸技术：

这个专业主要研究弹药及其爆炸装置的设计、制造和使用等方面的基本理论和工程应用技术。

探测制导与控制技术：

这个专业涉及导弹的制导、控制和探测技术，是导弹研制中非常重要的一个方向。

电子科学与技术：

这个专业主要学习电子科学与技术的基本理论和知识，涉及导弹的控制系统、信号处理等方面。

控制科学与工程专业：

这个专业主要学习控制科学的基本理论和方法，用于导弹的飞行控制和制导。

力学专业：

力学是导弹研制中的基础学科，涉及导弹的发射、飞行和命中目标全过程的力学现象和运动规律。

材料科学与工程专业：

这个专业主要学习材料的基本理论和知识，用于导弹的结构设计和材料选择。

计算机科学与技术专业：

这个专业主要学习计算机的基本理论和方法，用于导弹的控制系统和数据处理。

这些专业为导弹研制提供了广泛的专业知识和技能基础，毕业生可以在国防科技领域的科研单位、高等学校、生产企业和管理部门从事系统设计、技术开发、产品制造、实验测试和科技管理方面的工作。