给排水专业主要研究城市给水处理系统、污废水处理系统、建筑给排水系统、给水供给系统和排水系统等内容。该专业涉及的主要课程包括：

基础理论课程：

高等数学、工程数学、大学物理及实验技能、化学等相关科目的基本理论和实验方法，以及信息科学的基本知识和发展应用前景。

专业核心课程：

水力学、工程力学、水处理生物学、水分析化学、泵与泵站、水文学和水文地质学等方面的基本理论和知识，以及工程制图、工程测量、电工、电子学和自动控制等技能。

实践教学：

包括实验、实习和设计三个环节，如大学物理实验、大学化学实验、水分析化学实验、水微生物学实验、水力学实验、泵与泵站实验和水质工程学实验等，以及测量实习、生产实习和毕业实习。

其他课程：

水文学与水资源、水处理生物学、给水处理、污水处理、泵与泵站、高层给排水及消防工程、给排水管道系统、建筑给排水、土建与水工结构基础、水工艺设备基础、水工程经济、水处理实验技术、水力学（工程流体力学）、泵站设计、建筑给排水课程设计、给水管网设计、排水管网设计、水工结构设计等。

选修课程：

部分高校可能会根据专业方向设置一些选修课程，如城市水科学与市政工程。

给排水专业的培养目标是使学生具备解决给水排水工程问题的理论和方法，包括水资源利用与保护、水质工程学、给水排水管网系统、建筑给水排水工程的基本原理与设计方法等，并熟悉给水排水工程结构、材料与设备的基础知识，以及工艺系统的控制原理和施工与运营管理的知识和方法。

建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，积极参加实验、实习等实践活动，以便更好地掌握专业知识和技能，为将来的工作和研究打下坚实的基础。