自考大专专业的难度排名如下：

难度系数较高的专业

文科：

法律专业。法律专业需要记忆大量专业知识，对记忆力、口才等有较高要求。

理工科： 计算机专业、建筑学专业。计算机专业逻辑性强，编程等科目难度大；建筑学专业涉及力学、工程学知识，难度较大。

难度系数中等的专业

文科：

英语专业。英语专业对语言天赋有一定要求，语法差异导致学习难度。

理工科： 金融学专业。金融学专业需要掌握国际金融、证券期货等课程，有一定难度。

其他： 会计专业。会计专业涉及财务知识及计算题，有一定难度。

难度系数较低的专业

文科：

汉语言文学专业、学前教育专业、行政管理和人力资源管理等管理类专业。这些专业不考数学和英语，主要考核背诵类知识，相对容易通过。

建议

法律专业： 适合对法律有浓厚兴趣且具备较好口才、记忆力和反应能力的考生。

计算机专业： 适合逻辑思维能力强、对编程有兴趣的男生。

建筑学专业： 适合对建筑和工程知识有兴趣且具备一定数理能力的考生。

英语专业： 适合有语言天赋且愿意投入时间学习语法的考生。

会计专业： 适合对财务知识感兴趣且愿意花时间复习计算题的考生。

汉语言文学、学前教育、行政管理、人力资源管理： 适合希望从事管理类工作或对理论类知识感兴趣的考生。

根据以上排名和建议，考生可以根据自己的兴趣和能力选择适合自己的专业。