要成为鉴宝专家，可以选择以下专业：

宝石及材料工艺学：

这个专业能够帮助你掌握珠宝鉴定的知识和技能，包括宝石的颜色成因、鉴定方法和加工工艺等。

地质学：

地质学背景对于珠宝鉴定尤为重要，因为它涉及到宝石的形成和成分。

珠宝鉴定专业：

如中国地质大学的珠宝鉴定专业，这个专业可以让你有机会接触到古玩，并学习珠宝鉴定。

珠宝首饰工艺及鉴定专业：

这个专业要求学生掌握多种珠宝玉石的鉴定方法和营销技能，同时熟悉珠宝首饰设计、加工和镶嵌技能。

宝玉石鉴定与加工专业：

随着人们对珠宝饰品需求的增长，此专业的学生有很多就业机会，可以在质检部门、珠宝公司、宝玉石鉴定与加工等领域工作。

历史学、博物馆学、考古学：

这些专业虽然本科较少，但考研后从事文物鉴定与保护等领域也有很好的就业前景。

文物鉴定与保护专业：

专注于文物的鉴定和保护，包括文物修复和评估。

文化遗产保护：

了解文化遗产保护的基本理论和方法，能够为文物提供合适的保护方案，这对于鉴宝专家来说也是非常重要的。

珠宝设计专业：

虽然侧重于美术，但也涉及宝石材料工艺学等理科内容，毕业生可以从事珠宝设计、宝石材料研究等工作。

珠宝商贸专业：

这个专业主要学习珠宝首饰的营销和管理，也会涉及宝石鉴定知识。

选择哪个专业取决于你对鉴宝领域的兴趣和职业目标。如果你对珠宝首饰的设计和鉴定感兴趣，可以选择珠宝首饰工艺及鉴定专业或宝石及材料工艺学。如果你对历史文物的保护和研究感兴趣，可以选择历史学、博物馆学或考古学相关专业。此外，文物鉴定与保护专业也是一个非常有前景的选择，尤其是随着艺术品行业的兴起。