如果你想学习如何开坦克，那么最合适的专业是 装甲车辆工程。这个专业主要研究装甲车辆的系统设计、技术开发、生产制造、性能测试等方面的知识。学生通常会学习坦克的机动性能、火力性能和防护性能，并且有机会亲自到军营体验开坦克。

装甲车辆工程专业通常包含以下核心课程和实践环节：

机械设计基础

电工电子技术基础

力学基础

机械制造基础

装甲车辆设计分析基础

装甲车辆设计制造理论

装甲车辆总体技术

此外，如果你对坦克的设计和制造感兴趣，还可以考虑以下专业：

轮式车辆设计

自动控制

机械工程

内燃机

现代车辆试验学

这些专业将为你提供坦克设计和制造方面的全面知识和技能。