苹果专业导购的整体评价是 较为正面的，以下是一些具体的评价：

待遇较好：

苹果作为国际品牌，在中国的销售市场表现优异，导购员的销售业绩突出，公司会给予相应的奖励和提成，享有一定的福利待遇。

职业发展机会：

苹果公司会对导购员的专业技能进行培训，并安排岗位晋升，获得更好的职业发展机会。

工作压力相对较小：

导购员的主要值班时间在休息日的白天，较少需要熬夜加班，工作压力相对较小，生活工作环境也相对舒适。

专业技能要求高：

销售人员必须熟悉苹果产品的所有操作，具备充足的耐心精力，和产品的讲解能力，能够解答客户的疑难问题。

职业素养和知识储备：

专业导购不仅具备销售技能，还具备良好的职业素养和知识储备，能够通过专业的服务和深入的产品知识，提升顾客的购物体验，并为企业创造更大的价值。

多样化的就业岗位：

苹果公司打破了视障群体只能从事特定行业的刻板印象，为视障群体等特殊人群提供了多样化的就业岗位。

综合来看，苹果专业导购在待遇、职业发展、工作压力、专业技能要求、职业素养和就业机会等方面都有较好的表现。然而，销售工作本身也伴随着一定的压力，需要导购员具备较高的耐心和精力。对于有志于从事苹果产品销售的人来说，这是一个值得考虑的职业选择。