化工原理是 化学工程专业的必修课之一，考研中考化工原理的专业有：

1. 化学工程

2. 化学工艺

3. 工业催化

4. 能源化工

5. 制药工程

6. 应用化学

此外，物理化学等专业在考研中规定也可以选考化工原理，而且很多专业在复试时也会考察化工原理的相关知识。

建议：

如果你对化工领域的各个方向都有兴趣，那么化学工程与工艺专业是一个综合性的选择，涵盖了化工原理及其相关领域。

如果你对特定的化工领域，如能源化工或制药工程，那么选择相关专业会更加精准。

无论选择哪个专业，都需要重点复习化工原理中的基础理论，如流体力学、传热、传质等，这些是化工原理课程的核心内容。