学土建的专业主要包括以下几类：

土木工程：

这是土建类专业的核心专业，涵盖了结构工程、道路与桥梁工程、地下工程、隧道工程、城市规划与设计等多个方向。

建筑工程：

研究建筑物的设计、施工与管理，涉及房屋建筑、公共设施建造等。

工程管理：

注重项目管理、成本控制、质量监督，培养能在工程领域进行项目协调和决策的管理者。

建筑学：

研究建筑物的设计和理论，包括建筑设计、建筑历史、建筑技术等。

城市规划：

研究城市的发展规划、布局和设计，涉及城市基础设施、交通、环境等方面。

给排水工程：

研究水资源开发、利用、保护和管理，包括给水工程、排水工程、污水处理工程等。

建筑环境与设备工程：

研究建筑物的环境控制和设备系统，包括暖通空调、给水排水、电气与智能化等。

道路与桥梁工程：

研究道路和桥梁的规划、设计和施工，涉及交通基础设施的规划和管理。

水利工程：

研究水资源的开发、管理和保护，包括水库、灌溉系统和水力发电站等。

环境工程：

研究环境保护和污染治理，涉及环境监测、环境评估、环境修复等。

这些专业培养的人才能够在建筑、交通、城市规划、道路桥梁工程、水利工程等多个领域发挥重要作用，具备土木工程及相关知识，以应对各种基础设施和建筑项目的需求。