根据最新的信息，厦门大学的早餐价格大约在 4元左右。这个价格相对较低，使得学生能够以经济的方式满足基本的早餐需求。早餐包括各种中式早餐，如豆浆、油条、包子、粥等，学生们可以根据自己的口味选择不同的食物。

此外，也有信息提到早餐的价格约为6元，但这一价格可能不是普遍适用的，具体价格可能会因食堂、餐厅或特定活动而有所不同。

综合来看，厦门大学的学生在早餐方面的支出相对较低，每月的伙食费大约在120元左右。这个价格使得学生能够在不增加经济负担的情况下，享受到丰富多样的早餐选择。