即兴钢琴主演可以学习以下专业：

钢琴表演

学习钢琴演奏技巧，包括手指独立性、力度控制、音色变化和踏板使用等。

掌握音乐的基础理论，如音阶、和弦、调式、节奏和旋律，以及和声学、对位法、曲式分析等。

培养音乐听力，学习如何识别和唱出音高、节奏和和声。

了解不同音乐风格和时期的历史，包括西方音乐史和中国音乐史。

音乐教育

系统掌握音乐教育的基础理论与方法，具有运用所学知识分析、解决实际问题以及进行教学研究的能力。

除了钢琴演奏外，还包括声乐、乐理、视唱练耳、演讲等课程，培养学生成为能够从事中小学音乐教育工作的教师。

钢琴伴奏

掌握一定音乐理论知识，具有良好的钢琴伴奏能力、一定的键盘演奏能力和较高综合素质。

适合从事音乐艺术伴奏、艺术表演、教学、音乐评论和演出活动策划组织等工作的人才。

音乐学

包括艺术学与教育学两个方向，学生需掌握大量的音乐史论、中外民族民间音乐、音乐美学等知识。

同时具备一定的乐器演奏能力及作曲技术基础、文学功底。

作曲与作曲技术理论

学生需要学习作曲技术及其基本理论和基础知识，还要掌握各种音乐体裁的作曲技巧。

录音艺术

要求耳朵对声音的高敏感度，加强对音乐的认识和感受的训练，如声音录制、艺术处理等方面。

建议

选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。如果希望成为专业钢琴演奏家或从事钢琴表演工作，钢琴表演专业是最直接的选择。如果希望从事音乐教育或钢琴伴奏工作，音乐教育和钢琴伴奏专业也是很好的选择。音乐学专业则适合对音乐理论有深入研究和兴趣的学生。作曲与作曲技术理论专业和录音艺术专业则适合有志于作曲和音乐创作或声音艺术设计的同学。