河南护理冷门专业排名如下：

许昌学院

信阳师范大学

河南中医药大学

黄河科技学院

郑州西亚斯学院

郑州大学

三门峡职业技术学院

郑州铁路职业技术学院

开封大学

河南护理职业学院

建议：

许昌学院、 信阳师范大学和 河南中医药大学等学校在护理专业方面都有较高的声誉和影响力，但具体冷门程度可能因个人兴趣和职业规划而异。

黄河科技学院、 郑州西亚斯学院和 郑州大学等综合性大学虽然护理专业排名较高，但竞争可能较为激烈。

三门峡职业技术学院、 郑州铁路职业技术学院和 开封大学等院校在护理专业方面也有一定的实力，且可能相对冷门，适合对特定领域有兴趣的学生选择。

河南护理职业学院作为专门的护理院校，其专业设置和教学质量也较为可靠，但具体冷门程度还需结合个人实际情况进行评估。

请根据个人兴趣和职业规划，综合考虑学校的声誉、专业实力、就业前景等因素，选择最适合自己的护理专业。