香水调配师主要属于 化工类专业，具体可以包括以下几种相关专业：

应用化学专业：

这个专业培养具备化学基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识和实验技能，适合香水调配师的工作，因为它涉及到香料和香精的化学合成和调配。

香料香精工艺专业：

这个专业专注于香料香精工艺，培养能够从事香料合成、香精调配、日用化工品生产、应用以及新产品开发的高级技术应用性专门人才。

精细化工专业：

作为应用化学的一个分支，精细化工专业涉及生产各种精细化学品，包括香水和其他日用化工产品。

香料香精技术与工程专业：

这个专业涵盖了香料的制取、合成以及香精的调配等方面的知识和技能，是香水调配师工作的核心专业。

化妆品技术与工程专业：

这个专业涉及化妆品的生产、研发和质量管理，其中包括香水的研究和开发。

产品设计或化妆品科学：

这些专业可以帮助你了解化妆品和香水的成分和制作方法，以及如何将它们与品牌和市场需求相结合。

营销或市场营销：

香水行业中的品牌和市场至关重要，了解如何推销和销售香水，以及如何根据客户需求设计和推广香水品牌，对于在这个行业中成功非常重要。

建议

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划。如果你对化学和香精合成有浓厚兴趣，并且希望深入研究和开发香水产品，那么香料香精技术与工程专业将是一个理想的选择。此外，如果你对市场营销和品牌管理感兴趣，那么产品设计或化妆品科学专业也会是一个很好的选择。