以下是一些在水彩专业方面较为知名的城市及其对应的高校：

北京

中央美术学院

清华大学

首都师范大学

上海

上海美术学院

上海大学

杭州

杭州美术学院

西安

西安美术学院

清华大学

广州

广州美术学院

南京

南京艺术学院

南京师范大学

成都

四川美术学院

武汉

湖北美术学院

这些城市在水彩专业方面拥有较为知名的高校和丰富的教育资源，毕业生在这些城市就业具有较好的发展前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的城市和高校进行深入学习和发展。