想要从事外卖平台相关工作的学生，可以考虑以下专业：

物流管理

物流管理专业培养具备物流系统设计、运营和管理能力的高级人才。他们精通供应链管理、库存控制和运输优化，能够运用现代信息技术提高物流效率。例如，物流管理专业的毕业生可以通过优化送餐路线，提高送餐速度，从而提升月收入。

餐饮管理

餐饮管理专业专注于培养具备餐饮管理、服务和营销能力的人才。他们了解食品制备、服务流程和客户关系管理，能够提升顾客满意度和餐厅运营效率。例如，餐饮管理专业的毕业生可以通过提供个性化推荐，增强顾客的就餐体验，从而提高月收入。

市场营销

市场营销专业培养学生的市场分析、消费者行为理解和品牌管理能力。他们能够运用市场调研和营销策略来提升产品销量和品牌影响力。例如，市场营销专业的毕业生可以通过市场调研和营销策略，成功提升外卖平台的销量和品牌影响力。

外卖研究专业

外卖研究专业是一门跨学科的新兴专业，结合了商业管理、物流与供应链、数据分析、消费者行为等多方面知识，旨在研究外卖行业的运营、市场策略及创新服务模式。该专业致力于培养能够分析市场趋势、设计高效运营模式和推动行业创新的人才。

测绘和地理信息专业

测绘和地理信息专业的学生具备地图与空间认知能力、数据分析和决策能力、良好的方向感和位置感，以及吃苦耐劳的精神。这些技能在送外卖时能够帮助他们更高效地规划路线、精准定位取餐和送餐地点，确保外卖能够准确、及时送达。

城乡规划专业

城乡规划专业的学生通过系统学习城市布局、交通网络以及人流物流分布规律，培养了对城市空间结构的深刻理解。这些专业知识和技能在送餐服务中得到了实际应用，使他们能够高效地规划配送路线，避开交通拥堵区域，确保食品能够迅速且安全地送达顾客。

体育与运动科学

体育与运动科学专业培养学生在体育训练、健康促进和运动表现提升方面的专业知识。他们了解人体运动的科学原理，能够运用这些知识提高体能和耐力。例如，体育与运动科学专业的毕业生可以利用自己的耐力和速度，在高峰时段也能准时送达外卖，从而提升了月收入。

信息技术专业

信息技术专业学习网络维护等知识，有助于站点运营的技术支持。

建筑学

建筑学专业的学生了解城市建筑布局和道路结构，有助于规划配送路线。

心理学

心理学专业的学生具备良好的沟通能力和客户服务意识，有助于提升客户满意度。

交通安全与法规

交通安全与法规专业的学生熟悉交通规则，确保在送餐过程中遵守交通法规。

根据以上信息，如果你对物流、餐饮管理、市场营销或外卖行业的研究感兴趣，可以选择相应的专业。此外，具备良好的体能和耐力、熟悉地理信息技术和交通规则等技能也会对从事外卖配送工作非常有帮助。