飞行器设计与工程专业主要学习以下内容：

专业基础课程：

包括数学、力学、机械学等基础学科知识。

飞行器设计课程：

学习飞行器总体设计、结构设计、外形设计等。

工程应用课程：

涉及飞行器性能计算与分析、结构受力与分析。

制造工艺课程：

掌握飞行器制造工艺及设计。

控制理论课程：

学习控制系统原理，包括飞行力学与控制。

气动特性课程：

研究空气动力学，进行气动特性计算。

软件应用课程：

熟练使用CAD/CAE软件进行飞行器设计。

实验技能课程：

具备实验技能，能够进行飞行器结构力学课程设计等实验。

工程实践课程：

通过实习、项目训练等实践环节，将理论知识应用于实际。

毕业设计课程：

完成毕业设计，进行综合能力的检验。

此外，该专业还涉及以下方面：

飞行器动力工程：培养具备飞行器动力装置或飞行器动力装置控制系统等方面的知识。

飞行技术专业：专注于飞行操作和飞行器控制。

适航技术专业：涉及飞机适航认证和维修等方面的知识。

建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，积极参加实验和项目实践，以便更好地掌握飞行器设计的实际技能和应用能力。