小学教育中文师范专业的学生主要学习以下课程：

教育学和心理学：

学习教育的基本原理和方法，研究儿童和教师的心理活动。

教育社会学和教育哲学：

分析教育与社会的关系，探讨教育的价值和意义。

心理健康与心理辅导：

学习心理健康和心理问题的辅导方法。

现代汉语和古代汉语：

掌握汉语的基本知识和教学技能。

基础写作：

学习写作的基本技巧和方法。

儿童文学：

研究适合儿童阅读和欣赏的文学作品。

小学语文课程教学：

学习语文教学的理论和实践。

中国现当代文学作品选：

阅读和分析中国现当代文学作品。

中国古代文学作品选：

阅读和分析中国古代文学作品。

外国文学名篇选读：

阅读和分析外国文学名篇。

教学设计与教学技能：

学习如何设计和实施语文教学活动。

文化创意与策划：

培养文化创意和策划能力。

新媒体采编与制作：

学习新媒体的采编和制作技能。

班级管理、教师职业道德、小学教师专业发展：

学习班级管理、教师职业道德和小学教师专业发展的知识。

数字化教育技术应用：

学习数字化教育技术的应用。

教师口语和书写技能：

提高口语表达和书写能力。

普通逻辑、中外文化史、哲学简史：

学习逻辑学、中外文化史和哲学的基本知识。

小学语文课程标准与教材研究：

研究小学语文课程标准和教材。

这些课程旨在培养具备扎实汉语言文学基础、教育教学能力和一定科研能力的专业人才，能够胜任小学教育阶段的语文教学工作。