以下是2024年澳大利亚烹饪专业排名较高的大学：

蓝山国际酒店管理学院 （BMIHMS）

成立于1991年，位于澳大利亚东南沿海的鲁拉镇。

以高质量的教育和培训在专业领域享誉全球，是澳大利亚及亚太地区排名第一的国际酒店管理学校。

格里菲斯大学

成立于1971年，位于布里斯班和黄金海岸。

提供会展、国际旅游和酒店、运动管理专业。

邦德大学

成立于1987年，位于澳大利亚昆士兰州黄金海岸。

强调酒店与度假胜地管理的专业知识。

昆士兰大学

成立于1910年，位于澳大利亚东部的海滨城市布里斯班。

讲授国际酒店运营管理、技术应用管理等内容。

新南威尔士大学 （UNSW）

专注于工程学与科学，是亚太地区最顶尖的大学之一。

食品科学和技术专业方向，适合理科、应用理科、生物化学、生物技术等相关专业的学生。课程包括工程管理、专业课程以及专业选修课。

墨尔本大学

虽然没有具体提到烹饪专业排名，但作为澳大利亚顶尖的综合性大学，其食品相关专业也享有很高的声誉。

阿德莱德大学

作为澳大利亚最好的大学之一，阿德莱德大学在多个方面都极具优势，专业优秀。

这些学校在烹饪和酒店管理方面都有很高的声誉，提供了丰富的课程和培训项目。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校。