截至2024年，有至少 7所大学明确不开学，并且可能还有其他高校因各种原因推迟或调整了开学时间。这些大学包括：

1. 南京航空航天大学

2. 南京农业大学

3. 华中科技大学

4. 西交利物浦大学

5. 北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院

6. 西南石油大学

7. 昆山杜克大学

此外，新疆大学和石河子大学由于疫情原因推迟开学，目前处于线上学习状态。

建议您及时关注所在学校或教育部门发布的最新信息，以确保不错过开学时间。