对于身高较矮的职高学生，选择专业时可以考虑以下几类：

护理专业：

护理行业对身高的要求通常不高，更看重的是专业知识和技能。毕业后可以在医疗机构、养老院等地从事护理工作。

医学相关专业：

如临床医学、口腔医学等，医学专业对身高的要求通常不是主要考虑因素，重要的是专业能力和知识。毕业后有机会在医院等医疗机构从事临床工作。

汽修专业：

汽修行业对身高的要求不高，更看重的是技术能力和实践经验。学习汽修技术后，可以在汽车4S店或自己开店工作。

电子商务专业：

电子商务行业对身高的要求同样不高，侧重于数字技能和网络营销。学习电子商务专业后，可以开设网店或在电商企业工作。

烹饪专业：

烹饪行业对身高的要求也不高，重要的是烹饪技能和创意。学习烹饪技术后，可以成为厨师或在餐饮行业工作。

营销类专业：

如营销与策划专业，从就业率来说，历年平均就业率达97%左右，是需求很大的一个专业。各类企业均需要。

文秘专业：

适合女生，主要学习文秘学、文书档案管理、办公自动化等基础知识，以及相关的计算机知识。

空乘法专业：

虽然对身高有一定要求，但并不是所有学校都有严格的身高限制，且该专业对人员的要求非常高，采用“订单”培养模式，就业和待遇通常较好。

学前教育专业：

适合女生，主要学习学前教育学、幼儿心理学、幼儿园课程设计与实施等基础理论和知识，以及相关的计算机知识。

设计专业：

如UI设计，是一个新型行业，与互联网密切相关，适合对设计感兴趣的男生或女生。

建议

兴趣导向：选择专业时，最重要的是兴趣和爱好，选择一个自己感兴趣的专业能够更好地投入学习和未来工作。

市场需求：了解当前市场的需求，选择就业前景好的专业，可以提高就业率。

个人能力：无论选择什么专业，都需要具备相应的专业技能和知识，可以通过实习和培训来提升自己的能力。

希望这些建议能帮助你找到适合自己的专业。