油田定向需要学习的专业主要包括以下几个领域：

石油工程：

这是最直接与油田开发相关的专业，涵盖了油气钻井工程、采油工程、油藏工程、储层评价等方面的知识。

油气田开发地质：

研究油气田的地质结构和开发潜力，涉及地质学、矿物岩石学、古生物与地层学、构造地质学、沉积岩与沉积相、石油地质学、油矿地质学、地球物理勘探、地球物理测井、油藏工程、油气田勘探、钻井工程等课程。

工程力学：

掌握钻井和采油工程中所需的结构力学和流体力学知识。

计算机程序设计：

学习如何编写程序以支持油田开发和数据分析。

流体力学：

研究流体在井筒中的流动行为。

渗流力学：

了解流体在多孔介质中的流动规律。

钻井工程：

涉及油气井的设计、施工和管理。

采油工程：

研究油井的采油方法、设备和管理。

油藏工程：

研究油藏的开发、评价和管理，涉及油藏物理、油藏模拟、提高采收率技术等。

油田化学：

研究油田开发过程中涉及的化学问题，如油藏酸化、压裂、增产措施等。

钻采新技术：

涉及最新的钻井、采油和油藏管理技术，对于提高油田开发效率和降低成本具有重要意义。

资源勘查工程：

研究矿产资源的勘查和评价，对于油田的勘探和开发具有重要作用。

勘查技术与工程：

涉及地质勘查和工程技术的应用，为油田开发提供前期技术支持。

油气储运工程：

研究油气从开采到销售过程中的储存和运输技术，包括管道输送、储存设施等。

化学工程与工艺：

涉及化工原理、化工工艺、催化化学等方面的知识，对于在中国石油等能源企业从事化工类工作也有一定用处。

这些专业为油田定向提供了全面的理论知识和实践技能，帮助学生在油田开发、管理和技术等方面取得成功。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。