在保定职业中等专业学校（职中）和保定职业技术学院，学生有多种专业可以选择。以下是一些推荐的专业：

机械设计与制造

机械制造及自动化

汽车制造与试验技术

汽车检测与维修技术

汽车电子技术

新能源汽车技术

电气自动化技术

机电一体化技术

工业机器人技术

应用电子技术

护理

药剂

医学影像

口腔技术

康复医学

学前教育

语文教育

小学教育

音乐教育

美术教育

计算机应用

电子技术应用

通信系统工程安装与维护

数控技术

营销与策划

电子商务

物流管理

旅游服务与管理

商品经营

航空服务

31. 服装设计与工艺

32. 美发与形象设计

33. 建筑工程施工

34. 汽车运用与维修

35. 电气运行与控制

36. 电气技术应用

37. 通信技术

38. 机电技术应用

39. 计算机速录

40. 计算机平面设计

41. 计算机与数码产品维修

42. 网络安防系统安装与维护

43. 软件与信息服务

44. 计算机网络技术

这些专业涵盖了机械、电子、信息技术、医药卫生、教育、财经商贸、旅游服务等多个领域，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议正式填报时以学校公布的数据为准，因为专业设置可能会有变动。