非遗雕刻专业主要学习以下内容：

专业基础课程

造型基础

数字图形

设计创意

设计构成

中国工艺美术史

雕塑基础

工艺基础

专业核心课程

中国传统图案

线描绘图技法

木雕设计

玉雕设计

石雕设计

雕刻材料

雕刻手工艺

数字雕刻

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基础图案

色彩构成

平面构成

立体构成

装饰基础

金属工艺基础

模型翻制工艺

计算机辅助设计

参观实习

毕业设计

特色课程与实践

工笔画基础

木雕基础知识

木雕基本技法

木雕设计基础

木雕制作工艺

木雕产品营销与管理

木雕制作工艺课内实训

木雕综合实习

培养目标

掌握雕刻艺术设计与制作的基本理论和技术技能

具备传统与现代雕刻纹样设计、雕刻工艺品制作、雕刻工艺品展陈设计应用能力

能从事雕刻艺术品设计与制作、装饰雕刻设计、数字雕刻设计等工作的高素质技术技能人才

这些课程涵盖了从基础设计理论到具体雕刻技艺的广泛内容，旨在培养学生具备全面的设计和制作能力，能够在多个领域应用所学知识和技能。