想当海员，以下几个专业是比较好的选择：

航海技术专业

培养目标：培养能够胜任远洋船舶驾驶和管理工作的高级航海人才。

主要课程：航海学、海洋气象、船舶操纵、航海仪器使用、海图作业、全球定位系统（GPS）应用、航海雷达操作等。

职业方向：可从事船长、驾驶员（大副、二副、三副）、值班水手等岗位。

优势：工作环境较为优越，工作强度相对较低，职业晋升路径清晰，薪资较高。

轮机工程技术专业

培养目标：侧重于船舶动力系统的维护和管理，培养具有国际竞争能力的工程技术人才。

主要课程：船舶动力装置、船舶辅机、船舶电气设备、船舶自动化等。

职业方向：可从事轮机长、轮机员（大管轮、二管轮、三管轮）、值班机工等岗位。

优势：就业前景好，工资待遇较高，技能需求广泛。

船舶电子技术专业

培养目标：专注于船舶通信导航设备的操作和维护。

主要课程：船舶通信系统、导航系统、电子海图显示与信息系统（ECDIS）、自动识别系统（AIS）等。

职业方向：适合对通信和导航设备操作和维护感兴趣的人员。

船舶管理专业

培养目标：涉及船舶安全、货物管理、船员管理等知识，为成为合格的船舶管理人员打下基础。

主要课程：船舶安全管理制度、货物装卸和运输管理、船员培训和管理等。

职业方向：适合希望从事海上管理工作的学生。

海事管理专业

培养目标：涉及航运公司的运营、物流规划、货物处理、安全管理等方面的知识。

主要课程：航运公司的运营、物流规划、货物处理、安全管理等。

职业方向：适合希望从事海上管理工作的学生。

建议

选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业目标。如果希望从事船舶驾驶和管理工作，航海技术专业和船舶管理专业是理想的选择；如果希望专注于船舶动力系统和机械维护，轮机工程技术专业更为合适；船舶电子技术专业则适合对通信和导航设备操作和维护感兴趣的人员。此外，海事管理专业适合希望从事海上管理工作的学生。根据以上信息，建议综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。