3.35小D可以学习的专业有以下几种推荐：

炼金：

炼金专业在3.35版本中依然非常吃香，可以制作各种药品和消耗品，材料需求相对较少，且市场价格稳定，是一个不错的选择。

工程：

工程专业虽然不涉及RAID，但娱乐性强，且可以制作一些有趣的装备和玩具。如果喜欢动手能力和创造力，工程也是一个值得考虑的专业。

采集类：

包括采药和剥皮。这两个专业是小德的基础，可以直接采集，不需要变型，非常占优势。如果不想太投入时间，双采（即采药和采矿）也是一个不错的选择，可以稳定获得收入。

制皮：

制皮专业可以制作各种皮甲装备，并且可以附魔，提升自己的战斗力。如果打算转钱自给自足，拨皮和制皮是非常实用的选择。

珠宝加工：

珠宝加工可以制作各种饰品，镶嵌宝石，提升属性。随着玩家对属性的追求，珠宝加工专业也越来越受欢迎。不过，这个专业需要较高的投入和学习成本。

综合考虑，如果追求稳定收入和实用性， 炼金和 制皮是不错的选择；如果喜欢动手能力和创造力， 工程和 珠宝加工也值得考虑；如果希望快速获得收入且不想太投入时间， 采集类专业（特别是双采）是一个简单有效的选择。

建议根据个人兴趣和目标选择最合适的专业。