制造药品主要学习的专业是 制药工程。制药工程是一门运用化学、生物学、药学和工程类学科的原理与方法研究解决药品规范化生产过程中的工艺、工程和质量管理等共性问题的一门工程学科。它以生命科学、药学和化学工程的知识为主要理论依据，结合现代生物技术，研究开发与工业化生产和人类医疗保健相关的产品或提供服务的一门工程技术学科。制药工程专业属于工学中的化工与制药类，1998年该专业正式出现在教育部本科专业目录上。

制药工程专业的课程设置包括本科阶段的有机化学、无机化学、生物化学、化工原理、药物化学、药理学、药剂学、药物合成反应、制药工艺学等。学生通过学习这些课程，掌握生物技术、生物制药、化学制药、中药精制、药物制剂技术与工程等专业知识，并接受化学化工和制药的实验技能、工业实践、计算机应用、科研与工程设计方法和药物生产装置、工艺流程与设备设计的工程训练。

此外，还有其他相关专业方向可以选择，如生物药生产技术、化学药生产技术、中药生产技术、药物制剂等。这些专业方向涵盖了药品生产、研发、设备管理等多个方面，适合不同兴趣和职业规划的学生。