大学电器仪表专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础课程

工程制图

电工技术

电子技术

计算机与网络技术基础

程序设计语言（如C语言）

单片机应用技术

传感器应用技术

专业核心课程

电子测量技术

检测技术及仪表

过程控制与自动化仪表

智能仪表技术

现场总线仪表技术

可编程控制器（PLC）应用技术

自动化仪表现场应用技术

集散控制系统

专业方向课程

精密机械与仪器设计

精密机械制造工程

模拟电子技术基础

数字电子技术基础

微型计算机原理与应用

控制工程基础

信号分析与处理

精密测控与系统

实习实训

金工实习

电工实习

电子实习

认识实习

生产实习

社会实践

课程设计

毕业设计（论文）

其他相关课程

自动控制原理与系统

晶闸管技术

电路分析

检测与转换技术

自动化概论

嵌入式系统原理与设计

信号与系统

通过上述课程的学习，学生能够掌握与电器仪表相关的理论知识和实践技能，具备设计、安装、调试、维护自动化系统和仪表的能力，并能进行故障诊断与处理。