以下是一些可以学习甜品设计的专业：

食品科学专业：

这个专业通常在大学和职业技术学院中都有开设，可以学习到甜品制作的基本知识和技能。

艺术设计专业：

这个专业包括环境艺术设计，学习的内容包括店铺布局、色彩搭配等，有助于提升甜品店的整体美感。

西餐工艺专业：

如四川旅游学院开设的西餐工艺专业，除了学习西餐制作外，还能接触到一些甜品制作的内容。

糕点烘焙专业：

主要教授学生如何制作各种面包、蛋糕、饼干等传统糕点，课程内容包括原料的选择与处理、面团的搅拌与发酵、烘焙的温度控制、装饰技巧等。

甜品艺术设计专业：

更加注重甜点的外观设计和创意表达，学生需要掌握基本的甜点制作技术，并学会运用色彩搭配、造型设计等艺术手法来创作个性化的甜品作品。

食品加工专业：

涵盖食品加工的各个方面，包括甜点制作，适合对甜品制作感兴趣的食品科学爱好者。

烹饪专业：

包括甜点教育培训与技术研发创作，主要学习制作各种蛋糕、烘焙技术。

中西面点专业：

教授中西式面点制作，包括蛋糕、面包等西点的制作技术。

时尚西点专业：

系统学习欧式水果蛋糕、生日艺术蛋糕、翻糖蛋糕、法式甜品等精致西点的制作。

经典西点专业：

传授西点工艺学知识、原料知识、烘焙工艺知识、经营与管理知识等，培养具备独立创业能力的中、高技能人才。

法式甜品专业：

目标培养各类法甜专业人才，学习内容包括烘烤蛋糕、马卡龙系列、巧克力装饰配件、慕斯蛋糕等系列技能的制作。

烘焙专业：

涵盖原料选择、配方设计、制作技巧、食品卫生等，教授如何制作各种面包、蛋糕和甜点。

建议

兴趣与职业规划：首先，你需要明确自己对甜品设计的兴趣和未来的职业规划。如果你希望在未来从事甜品设计工作，建议选择与甜品制作和设计相关的专业，如艺术设计、西餐工艺、糕点烘焙、甜品艺术设计等。

实践与操作：甜品设计不仅需要理论知识，还需要大量的实践操作。选择有丰富实践课程的专业，如糕点烘焙、甜品艺术设计等，将有助于你更好地掌握实际操作技能。

学校与资源：选择有良好师资力量和资源的学校进行学习，可以确保你能够获得高质量的教育和培训。

希望这些信息对你有所帮助!