要学习如何制作狗粮，可以考虑以下专业：

动物营养与饲料科学专业：

这个专业主要研究动物的营养需求和饲料科学，包括宠物、特种经济动物等畜牧动物的营养需要、消化代谢生理、分子机制等，同时也涵盖饲料原料、饲料添加剂、饲料配方技术和饲料加工等内容。

兽医类专业：

兽医专业的资深兽医可以参与宠物处方粮的研发，因为他们具备动物营养和疾病方面的专业知识，能够更好地结合动物的实际需求来制定合适的狗粮配方。

食品科学与工程专业：

这个专业涉及食品加工和饲料加工等方面，虽然不专门针对宠物食品，但相关的知识和技术可以帮助理解狗粮的成分、加工和质量控制。

宠物营养与护理专业：

这个专业可能更侧重于宠物护理和营养方面的知识，适合对宠物行业有兴趣并希望从事宠物食品研发工作的人士。

动物科学专业：

这个专业涵盖了动物营养与饲料科学、动物遗传育种与繁殖、现代畜牧业生产、经营与管理等方面的知识。你将学习如何为不同种类的动物设计合适的饲料配方，以及如何管理和优化饲料资源。

畜牧兽医专业：

培养动物养殖生产与管理、饲料配制、动物繁育、动物疾病诊断与治疗、动物疫病检测与防控等能力。

饲料与动物营养专业：

掌握动物营养、饲料加工、分析化学知识，熟悉饲料法规、动物养殖、动物疾病防治基本知识。

根据以上信息，如果你对制作狗粮感兴趣，动物营养与饲料科学专业、兽医类专业、食品科学与工程专业、宠物营养与护理专业、动物科学专业、畜牧兽医专业和饲料与动物营养专业都是不错的选择。建议根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行学习。