想学木匠，可以选择以下专业：

木材加工技术专业：

主要学习木材学、木材干燥技术、制材与木材检验、木质产品制造工艺、木工刀具与机械等基础理论知识。培养掌握木材加工技术的基础知识、专业知识和实践技能，具备从事木材加工、人造板生产、家具和室内装饰业等第一线工作的专业技术人才。

家具专业：

主要学习家具设计、木制品生产工艺、企业管理等课程。培养具备家具设计、制造、管理等方面的高技能应用型人才。

工业设计专业：

主要学习工业产品设计的基本理论和方法，包括形态设计、结构设计、材料学、人机工程学等。培养具备工业产品设计能力，能够从事产品设计的创新、开发和管理工作。

室内设计专业：

主要学习室内设计的基本理论和方法，包括空间布局、色彩搭配、材料选择、照明设计等。培养具备室内设计能力，能够从事室内空间设计的规划、设计和管理工作。

木材科学与工程专业：

业务培养目标为培养具备木材物理化学、电工与电子技术、机械基础、造型艺术和木材科学与加工技术等方向的知识，能在木材工业、家具制造业、室内工程等领域的企业、设计院、科研院所从事木材加工、室内设计、室内装饰的高级工程技术人才。

森林工程专业：

涵盖工程力学、机械运用学、土木工程学、环境科学和森林资源可持续发展等方面的知识。

乐器制作专业 （如波兹南音乐学院的弦乐器制作专业）：该专业不仅学习制作技术，还需要艺术素养、音乐理解和相关理论知识。

艺术设计类专业（如电脑设计、机械设计）：这些专业与木工手艺有相通之处，学习电脑艺术设计可以帮助设计出完美的产品，并结合木制品工艺加工。

美术学院相关专业：

如油画、雕塑等，这些专业可以培养艺术素养和手工技能。

机械设计专业：

学习机械设计和制造，可以设计出用于木制品加工的模具和机械。

电脑艺术设计专业：

结合电脑艺术设计和木制品工艺，可以设计出精美的木制品，并可能涉及到编程和自动化设计。

家居室内设计专业：

主要学习室内设计的基本理论和方法，包括空间布局、色彩搭配、材料选择、照明设计等。培养具备室内设计能力，能够从事室内空间设计的规划、设计和管理工作。

选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果对家具设计和制造感兴趣，可以选择家具专业或木材加工技术专业。如果希望从事产品设计的创新、开发和管理工作，工业设计专业是一个不错的选择。对室内设计和装饰有兴趣的学生，可以选择室内设计专业。希望从事木材加工和科学研究的学生，木材科学与工程或森林工程专业可能更适合。