高中爆破专业的课程设置涵盖了 基础课程和 专业课程两大类，旨在培养学生掌握爆破工程所需的专业知识和技能。以下是具体的课程设置：

基础课程

1. 理论力学

2. 材料力学

3. 工程力学

4. 大学物理

5. 高等数学

6. 地质学

7. 矿山学

8. 测量学

专业课程

1. 爆炸力学

2. 爆炸作用及效应

3. 炸药爆炸理论

4. 爆炸效应测试

5. 拆除爆破设计与施工

6. 现代工程爆破（包括土石方爆破、水下爆破等）

7. 现代数学分析

8. 工业炸药

9. 起爆器材与起爆方法

10. 爆破工程地质

11. 岩石爆破理论

12. 预裂爆破与光面爆破

13. 井巷掘进爆破

14. 弹药系统分析与设计

15. 爆炸物理

16. 弹道学

17. 终点效应

18. 动态检测技术

19. 冲击动力学

20. 爆炸技术

21. 安全工程学

22. 机械工程

23. 兵器科学与技术

实践性教学环节

1. 金工实习

2. 计算机上机操作

3. 专业课程设计

4. 生产实习

5. 毕业设计

建议

高中阶段选择物理和化学作为选考科目会是一个较好的选择，因为这些科目与爆破专业的基础课程和专业课程密切相关。这些课程为学生提供了必要的理论基础和实践技能，以便在爆破技术领域进行系统分析和设计，以及安全地进行工程实践。