书画理论的专业学习主要包括以下几个方面：

美术史论专业

研究古文字与汉语

中外美术史

美术考古基础

书画鉴定概论

美术与设计基础等

艺术设计学专业

设计思维

造型技术基础

设计原理和方法

艺术设计的历史、现状和理论研究

艺术策划与管理专业

会展策划

展馆陈列

艺术市场经纪人

艺术媒体从业者等

书法学专业

古文字

书法史

现代书法

书法艺术

书法临摹

书法创作

书法鉴定

碑帖鉴赏

书法教学

书刊出版等

这些专业涵盖了书画理论的多个方面，包括历史、鉴定、创作、教育和管理等。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果希望深入研究书画的历史和理论，美术史论和书法学专业都是很好的选择。如果对设计思维和创意表达感兴趣，艺术设计学专业可能更适合。而艺术策划与管理专业则更适合希望从事艺术市场和相关管理工作的人。