选择煤炭行业相关专业时，以下几个专业是比较好的选择：

矿业工程：

这个专业涵盖了矿山设计、建设、采矿设备选择和维护等方面的知识，是进入煤炭行业的基石。矿业工程专业的学生将学习地质学、物理学等基础学科，以理解矿山的运作原理。

采矿工程：

专注于实际的采矿操作，包括爆破、矿石提取和矿石运输等。这个专业培养学生使用和维护各种采矿设备的能力，是煤炭生产中的关键角色。

地质学：

虽然不直接教授采矿技术，但地质学提供了关于地球内部结构的深入理解，对于理解和管理矿山至关重要。地质学专业的学生能够更好地评估矿藏、规划开采方案，并预测可能出现的地质问题。

环境科学：

由于煤矿开采可能对环境产生影响，了解环境科学的基本原理有助于在采矿过程中做出负责任的决策，并确保符合环保标准。

机电专业：

煤矿生产需要大量的机电设备，机电专业的学生能够从事相关设备的设计、维护和管理，是煤炭生产中不可或缺的技术支持。

煤炭清洁利用技术：

这个专业专注于煤炭的清洁利用，包括煤炭洗选、气化、液化、煤化工产品生产等。随着环保要求的提高，煤炭清洁利用成为必然趋势，这个专业的学生就业前景广阔。

安全管理专业：

煤矿行业需要大量的安全人才来进行生产流程的安全管理。安全管理专业的学生能够确保矿山的安全运行，减少事故的发生。

综上所述，选择专业时，可以根据个人的兴趣和职业规划，考虑矿业工程、采矿工程、地质学、环境科学、机电专业、煤炭清洁利用技术或安全管理专业。这些专业都能为学生在煤炭行业中的发展提供坚实的基础。