根据最新的信息，上饶市的专业学校排名如下：

上饶师范学院

类型：师范类本科院校

特点：设有多个专业，以师范教育为主

江西医学高等专科学校

类型：医药类专科院校

特点：被誉为江西最好的专科医药类大学

上饶幼儿师范高等专科学校

类型：师范类专科院校

特点：专注于培养师范生

上饶职业技术学院

类型：理工类专科院校

特点：提供多种专业课程

江西婺源茶业职业学院

类型：旅游类专科院校

特点：以茶命名，注重职业技能教育

这些排名根据最近的信息更新，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议参考最新的官方信息或权威排名机构发布的数据，以获取最准确的排名情况。